Blog: Donas

Muchas de ustedes se quedaron como yo: impactadas con este resutado de resposteria que hice.

Una receta que vi en facebook y que jamás pensé que me iba a quedar tan buena!! Les dejo los ingredientes y el resultado para que se animen.

INGREDIENTES:

3tazas de harina de trigo

1taza de leche

1 huevo

4 cucharadas soperas de azúcar

4cucharadas soperas de margarina

10gramos de levadura

PREPARACIÓN:

Pon la leche junto con la margarina y lleva a fuego hasta derretir la margarina.

Coloca en un bol la harina, la levadura, azúcar y huevo, remueve y vas agregando poco a poco la leche con la margarina derretida. Ve amasando hasta que la masa se despegue de tus manos.

Cúbrela con un paño por una hora aproximadamente hasta que crezca la masa.

Coloca un poco de harina en un mesón y ve estirando la masa con un rodillo, que no te quede ni tan gruesa ni tan fina; con un molde cualquiera que tengas en casa (tu decides el tamaño de tus donas) irás haciendo los círculos de las donas y con un molde mas pequeño harás el círculo del centro.

Déjalas reposar por 20min aproximadamente y luego fríe con aceite bien caliente.

Decora a tu gusto y DISFRUTA!!